当前随着“科技是第一生产力”意识的增强，以及幼教改革的深入，科学教育以其独特的魅力和功效被纳入幼儿教育体系中，成为幼儿教育的一项重要内容。《幼儿园工作规程》明确提出了科学教育的目标：丰富幼儿对自然和社会的粗浅知识，培养幼儿对自然与社会的兴趣和求知欲，开发幼儿的智力，形成幼儿对人对事物的正确态度等。在此，我结合我园园本课题“科学生活化”，在开展科学教育活动时，作了几点尝试。一、幼儿园科学教育要满足幼儿的好奇心，激发幼儿学科学的兴趣。古往今来，许多著名科学家的伟大成就往往与其少年儿童时代的好奇心分不开，因此，教师应善于保护幼儿与生俱来的好奇心，及时满足他们的好奇欲望。当幼儿高高兴兴地问老师“为什么”时，老师要敏感地意识到这正是丰富孩子知识，发展孩子技能的好时机。从小培养幼儿对科学的兴趣，就要激发幼儿的好奇心，从而使幼儿主动学习科学，“迷”上科学。为此，教师为幼儿选择的科学教育内容必须是幼儿感兴趣的，是符合幼儿认知发展水平的。教师要善于在活动中观察幼儿，了解幼儿的“兴奋点”，并善于把幼儿自发的观察纳入到教师有组织的活动中去。例如：在认识火的活动中,老师为了引起幼儿的兴趣,整个活动都是以幼儿自己动手操作为主,自己用打火机点燃蜡烛,然后对火进行观察,从中认识火的颜色;接着用杯子盖住燃烧着的蜡烛,观察蜡烛的燃烧情况,从中获得燃烧的条件。这些操作活动都是让幼儿对自己的发现感到惊奇,使整个活动始终保持很浓的兴趣,有利于幼儿对活动的探究。兴趣是幼儿学习和探索新事物最重要、最持久的动力,也是幼儿获得知识、发展能力的先决条件,优质的教育应让幼儿在快乐的情绪中学习,并保持对学习活动的兴趣和积极态度,而科学教育活动也需要这样。另外，幼儿园的科学教育内容要尽量与幼儿的生活相联系。例如：认识秋天，要启发幼儿联想自己和周围人的衣着、饮食以及生活经验；认识摩擦现象，要使幼儿联想汽车轮胎和鞋底等事物为增加摩擦力而设计的凹凸纹。这种让幼儿通过自己的观察和感受学习科学知识的活动，最容易被幼儿接受，在这样的活动中幼儿学习的积极性会更高。为培养幼儿对科学的兴趣，教师还要鼓励和接受幼儿的新奇想法和做法，并给幼儿提供自由探索的时间和空间。科学发现室是发展幼儿对科学的兴趣的很好场所，我园在科探长廊准备了一系列小班、中班、大班的活动材料，幼儿可在宽松的心里环境下自由操作、探索、想象、创造。从小培养的兴趣会成为幼儿以后学习科学、探索科学奥秘的强大动力。可以说，幼儿园科学教育中培养起来的兴趣，对幼儿一生的发展有着十分重要的影响。二、幼儿园科学教育的活动设计要体现出积极参与的意识，使幼儿能够积极参与，动手操作，动脑思考。皮亚杰的理论表明：幼儿的思维源于感知，感知能使幼儿获得关于事物的最初想象，是幼儿思维赖以发展的必要前提。科学活动中，教师为幼儿提供大量的、各种各样的材料，让幼儿动手摆弄、探究，在实际操作的活动中不断积累经验。如在“沉浮的鸡蛋”的科学活动中，我与幼儿共同准备了人手一份生鸡蛋、熟鸡蛋、食盐、玻璃容器、矿泉水空瓶、小棒、筷子、擦手布等材料。在提醒幼儿注意操作卫生安全的事项后，提出了“看谁的发现最多”的活动要求，然后让幼儿自由选择材料，允许自己决定操作方法、步骤及次数。由于幼儿探索方向明确，便能很有针对性地操作材料，小朋友们惊奇地发现如果要让沉在水底的鸡蛋浮起来，需往水中加盐，同时用小棒快速搅拌。为什么有的小朋友的鸡蛋浮上来，有的还是沉在水底，有的鸡蛋浮上来又沉下去呢？幼儿纷纷提出问题并至始至终以积极的态度去观察，去发现、思考“鸡蛋”的一系列现象。在幼儿对一些问题得出结论后，我再和幼儿共同验证操作过程和思维结果是否正确。幼儿是在动手操作、动脑思考的活动操作法中学习和发展的。例如：我在开展小班科学活动“想站立的蛋宝宝”时，准备了多种材料如：手帕、积木、橡皮泥、瓶盖、碎布等，让幼儿探索让蛋站立的多种方法，激发幼儿的好奇心，培养幼儿对周围事物的兴趣，发展幼儿思维能力与动手能力。能让幼儿在轻松愉快的活动中，不知不觉中获得经验，体验成功的乐趣，真正实现寓教于乐。教师在为幼儿设计科学教育活动时，要特别考虑活动是否不断地刺激着幼儿观察、比较和思考。一般来说，开放式结尾的活动或提问十分有利于刺激幼儿动脑思考。所谓开放式结尾的活动就是一种活动有多种正确的结果或答案。例如：“如何使物体移动”的活动，幼儿会尝试用多种办法去使物体移动，可以用手推、拍、拉、滚，用脚踢，用水冲，用一个物体去作用与另一个物体……有多种正确答案的提问能充分唤起每个幼儿以往的经验，发挥其想象力和创造性，并使幼儿按自己的理解去简答问题。在活动中，幼儿不仅获得了有关力的经验，而且发展了独立性和扩散性思维能力。因此，我们评价一种科学教育活动，不仅要看幼儿是否获得了一定的知识，更重要的是要看幼儿是不是积极参与了，是不是动脑思考了，是否在原有水平上有所发展。三、让幼儿在种植、饲养中去发现，去探求。幼儿天生好动，好奇心强，种植和饲养是幼儿很感兴趣的活动。对有兴趣的活动，他们就会积极、主动、愉快地去参加，他们学习的内在动力也能在活动中得到充分的发挥。我们幼儿园地处农村，每个班都有种植地，在初秋的一天，孩子们和老师一起，在种植地里撒上了大蒜籽，几天后，一颗颗嫩苗钻出来了，孩子们看着绿油油的蒜苗，有的说是秧苗，有的说是麦苗，也有的说是小草。这时老师就故作神密地说：“到底是什么苗，等它长大了我们就知道，为了照顾它长大，我们应该怎样做呢？”孩子们都说我们要给它施肥、除草，还要捉虫呢。在孩子们的精心照料下，大蒜快速地长大了，孩子们终于明白了，原来幼小的嫩苗是大蒜，老师及时告诉他们大蒜是人体必需的微量元素，多吃大蒜可以预防感冒，孩子们个个表示，以后一定不挑食，多吃大蒜。午饭时，孩子们津津有味地尝着自己培育的大蒜，无比自豪，还纷纷表示，要把它送给弟弟、妹妹尝尝。这样的劳动不仅让幼儿感受了成功的喜悦，更是一次良好的社会性教育活动。我在班里还设立了“自然角”，有的孩子从家里拿来了青菜、萝卜黄豆等种子，分别种在用雪碧瓶做成的小盆里。有的孩于拿来了自己喜爱的蝌蚪、小螃蟹、小乌龟、小甲鱼、小鲫鱼等，饲养在盛水的大口玻璃瓶里。在不同季节，老师和孩子们在自然角里栽培不同的花卉，如春天的蝴蝶花，夏天的太阳花，秋天的菊花，冬天的水仙花，还有月季花，仙人球等。孩子们轮流给种子和花草浇水、施肥，给小动物换水、喂食。孩子们常常围在那里观察，看种子发芽了没有，花草是否长大，每当发现有了变化，他们就会高兴地大声喊起来：“我的种子发芽了！”“我的仙人球长出了一个小球！”教师让幼儿用图画的形式及时记录下来，幼儿又学到了一种新本领，学会观察，学会记录。在种植和饲养过程中，孩子们也不时会发现很多问题，如有的种子长出的苗不壮，有的发黄了；跟螃蟹养在一起的鲫鱼身上有几处露出肉来了，尾巴还少了半截；离开了水的螃蟹不停地在吐泡泡等等，他们带着这些问题来问老师，这时，我就有意不作解答，而引导和启发孩子再作观察寻找答案。如：我将长得良好的苗和发黄的苗从两个盆中倒出来，让他们进行比较，这时，幼儿就会发现一盆种子的根长得好，而另一盆种于的根有些烂了，烂根的苗就长得不好。我又让他们进一步观察分别倒出的两盆土。烂根的那盆土很湿。让孩子明白种于发芽和生长需要水，但土中的水不能太多，水多了根就会霉烂坏死的道理。接着，我又让他们观察阳光晒着的菜与阳光晒不着的菜有什么不一样。孩子们很快找到了青菜长势不一样的答案。使他们懂得了植物生长离不开空气、水和阳光。在饲养小动物的过程中，了解了小动物的习性，生长变化的规律和饲养方法。四、在日常生活中进行科学教育。在日常生活中，幼儿总是表现出强烈的好奇心和求知欲，对周围许多的事物和变化都感到新鲜好奇，总喜欢问“这是么？”“那是什么？”“为什么？”等等，这需要教师及时观察幼儿的兴趣，从而提供充足的时间，有针对性地开展活动。生活中到处有科学，科学并不神秘，它就发生在我们的周围，现实生活中有许多幼儿熟悉的现象，它们蕴藏着许多深刻的科学道理，它以各种形式呈现在幼儿的日常生活中，吸引着幼儿去注意、去探究。事实证明：无论从幼儿提出的问题，还是从幼儿得到的经验看，他们的科学探究都来源于幼儿的日常生活。例如：幼儿在饲养角给小鸡喂食时，他们会探究小鸡长什么样啊？它吃什么？它睡觉时怎么睡？它起床洗脸吗？他们会在饲养中探究、构建自己的知识经验。在幼儿的生活中，突然发生的某一自然现象、自然物或有趣、新奇的科技产品和问题情境，都可以激发幼儿的好奇，吸引幼儿去探究、去解决。因此，幼儿科学教育更多的是随机教育，它渗透在幼儿一日生活中随机进行。每天发生的随机经验对幼儿而言是最自然、最有意义、最具体、最容易了解，也是最不会忘怀的，但如果不加以引导，也会成为过眼烟云，不会产生任何学习效果的。例如：春天来了，幼儿发现空中许多飞舞的柳絮，教师和大家一起玩捉柳絮的游戏，游戏后引导幼儿思考：柳絮从哪里来的？它到底是什么东西？有什么好处？有什么不好？怎样避免呢？幼儿吃玉米时，引导幼儿观察、探究玉米的种子在哪里？它是以什么方式排列的？有什么特殊的地方？让幼儿数一数，讨论是怎么数的？引导思考：你还知道其它植物的种子是怎么排列的吗？引导幼儿探究植物种子排列的特征。这些生活过程，它正是激发幼儿好奇心，引导幼儿探究的切入点。认识事物，尤其是认识水果和蔬菜，是幼儿科学教育的内容之一。利用吃早点或吃饭的机会认识水果和蔬菜，幼儿的印象最深刻。在幼儿吃桔子之前，让幼儿摸一摸，问幼儿：“感觉和别的水果一样吗？”“还有什么东西和桔子的形状是一样的？”“你喜欢桔子的味道吗”“你最喜欢那种味道”这些问题会加深幼儿的认识和理解。教师还可以引导幼儿注意事物的变化，青菜炒熟之后变小了，大米煮熟之后变大了等，这都是学前儿童重要的科学经验。日常的散步更是科学教育的好机会，让幼儿注意树木的变化、天气的变化，或者让幼儿闭上眼睛，听一听有什么声音，再睁开眼睛看一看声音是从哪里来的。教师要抓住机会，运用一些问题让幼儿去推理、思考、关注周围的世界，从小接受科学启蒙教育。总之，日常生活中蕴藏着丰富的、幼儿感兴趣的科学知识，教师的教育机智和教育艺术是科学教育成功与否的重要因素。21世纪是一个充满希望和竞争、机遇、挑战并存的世纪，是孩子们全新的家园和智力体力比拼的赛场，这就意味着我们必须重视科学教育。